22 Kasım 2012 Perşembe

Havuçlu Kek

Havuçlu Kek

Malzemeler

1,5 su bardağı şeker
3 yumurta
2 su bardağı rendelenmiş havuç

Yarım su bardağında bıraz fazla sıvı yağ
2 su bardağı un
1 su bardağına yakın bıçakla doğranmış ceviz
Tepeli 1,5 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Püf noktası:Havuçlar kekin içinde sulandığı için biraz geç pişecektir kekin yüzeyi tamamen kızardıktan sonra kek kalıbının üzerini bir alüminyum folyoyla kaplayıp içi pişene kadar bir süre daha fırınlayalım.

AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder