Malzemeler
4-5 adet rendelenmiş kabak(suları sıkılacak)
3 yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Bir baş kuru soğan
2 adet taze kırmızı biber
2 adet taze yeşil biber
1 adet rendelenmiş havuç
150 gr küp küp kesilmiş köy peyniri
1 demet dereotu
Yarım demet maydonoz
Yarım demet taze soğan
1 paket kabartma tozu
Kırmızı pul biber,karabiber,tuz
Aldığı kadar un
Not Hamurun kıvamı kek kıvamından biraz daha katı olmalı 175 derecede ısınmış fırına verilmeli ve üstü kızarınca aliminyum folyoyla kaplanıp içinin pişmesi beklenmeli.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder