Muhallebili kurabiye
Malzemeler
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
3 çorba kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İsteğe göre 3 çorba kaşığı kakao
Muhallebisi
Yarım kg süt
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağ
3 tepeli yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Limon yada portakal rendesi
Yapılışı Hazırlanan hamur yarım saat buzdolabında dinlendirilir.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp merdaneyle açılır. Açılan hamurun içine 1 tatlı kaşığı muhallebi koyup, hamuru top şekline getirip tepsiye dizilir.Piştikten sonra üzerine pudra şekeri dökülür.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder