Malzemeler
1 adet simit
2 yumurta
Tereyağ
Tuz,karabiber,pulbiber
Yapılışı Simit enlemesine ikiye kesilir.Her yuvarlak halkayı tek tek pişirirsek daha kolay olacaktır.Tavaya tereyağını koyup eritelim simidin susamlı kısmı üste gelecek şekilde yavaya yerleştirip ortasına 1 yumurta kırıp yanlara yaılmaması için simidi biraz bastıralım sarısı çok pişmeden altını kapatıp üzerine bararatlarını ekleyip domatesle servis yapalım.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder