Malzemeler
8-10 dilim bayat beyaz ekmek(tazede olur)
3 yumurta
1 su bardağı süt
Karabiber,tuz,kekik
İsteğe göre kaşar rendesi,maydonoz
Sıvı yağ
Yapılışı
Genişçe bir kasede yumurtalariı tel çirpma aleti ile çırpın içene süt tuz ve baharatları ekleyip ekmek dilimlerini tek tek karışıma batırıp çekmesi için bekleyeleyip kızgın yağda önlü arkalı kızartıp sıcak servis yapalım.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder