Malzemeler
1 Litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 türk kahvesi fincanı mısır unu
2 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
200 ml krema
2 paket burçak bisküvi
10 adet dilimlenmiş çilek
Hazırlanışı
Krema hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyup çırpıcıyla sürekli karıştırarak pişirelim.Soğuduktan sonra 1 paket kremayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar mikserle çırpalım.Ayrı bir yer de burçak bisküvileri rondodan geçirip un haline getirelim.Un haline getirmiş olduğumuz burçak bisküvilerden 2 yemek kaşığı kullanacağımız servis cuplarının altına koyalım etrafına dilimlemiş olduğumuz çilekleri yerleştirelim üzerine kremamızdan bir kepçe koyup tekrar bisküvi ve krema şeklinde tekrarlıyalım.Üzerini çilekle süsleyip soğuk servis yapalım.
Not:Az şekerli tatlı sevenler kremanın şekerini biraz azaltabilirler içinde ki bisküvi tatlı olduğundan şekeri biraz yoğun oluyor
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder